Η δίαιτα με φαγόπυρο είναι η ευκαιρία σας να αποκτήσετε μια λεπτή σιλουέτα, να καθαρίσετε αποτελεσματικά το σώμα σας από επιβλαβείς ουσίες και να βελτιώσετε την υγεία σας. Χάρη στη χρήση της δίαιτας με φαγόπυρο, θα αποκτήσετε νέα δύναμη για μια πλήρη ζωή.
Η δίαιτα με φαγόπυρο για απώλεια βάρους είναι από τις πιο αποτελεσματικές και ταχείας δράσης. Και παρόλο που πολλές από τις ποικιλίες της πρακτικά δεν περιορίζουν την ποσότητα τροφής που λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, αυτή η τεχνική είναι συχνά αρκετά δύσκολο να ανεχθεί και η προκύπτουσα δυσφορία χαρακτηρίζεται τόσο από ψυχικό όσο και από φυσιολογικό στοιχείο. Πρώτα όμως πρώτα.
Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε το φαγόπυρο από την παιδική ηλικία και η «αποστροφή» του είναι πολύ λιγότερο διαδεδομένη από ό,τι, ας πούμε, στην περίπτωση του πλιγούρι βρώμης. Ας μην ξεχνάμε ότι το φαγόπυρο είναι ένα μοναδικό προϊόν, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Ήταν το φαγόπυρο που σε πολλές ανατολικές χώρες θεωρούνταν υποχρεωτικό «γυναικείο» προϊόν, χωρίς το οποίο η ομορφιά ξεθωριάζει και η νεότητα ξεθωριάζει.
Δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους: επιλογές
Κάθε μία από τις προτεινόμενες επιλογές προϋποθέτει διάρκεια 7 έως 14 ημερών. Θα πρέπει να πίνετε πολλά υγρά κάθε μέρα - νερό, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο ή πράσινο τσάι. Η ανάρρωση μετά τη δίαιτα θα πρέπει να διαρκέσει τουλάχιστον 1 μήνα - μόνο τότε, εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να επαναλάβετε το κατόρθωμα σας.
Με βάση τις ανασκοπήσεις της δίαιτας φαγόπυρου για απώλεια βάρους, πρέπει να προετοιμαστείτε για λήθαργο και ζάλη, που συχνά εμφανίζονται μετά από μερικές ημέρες τέτοιας διατροφής. Εάν αισθάνεστε λιποθυμία και δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό χαλαρώνοντας τη διατροφή σας, μην βασανίζετε περαιτέρω το σώμα σας - πηγαίνετε σε μια κανονική δίαιτα.
Απλή επιλογή.
Αυτή η συνταγή για μια δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους είναι εξαιρετικά απλή: κάθε μέρα τρώτε μόνο φαγόπυρο και το προετοιμάζετε με απλοποιημένο τρόπο - χωρίς μαγείρεμα. Ένα ποτήρι φαγόπυρο χύνεται με βραστό νερό και αφήνεται όλη τη νύχτα, και το πρωί παίρνετε ένα μαλακό, αρωματικό χυλό. Μην προσθέτετε αλάτι, ζάχαρη ή λάδι στο προϊόν που προκύπτει - αυτό είναι προϋπόθεση για όλες τις επιλογές.
Έκδοση φαγόπυρου-κεφίρ.
Η δίαιτα κεφίρ-φαγόπυρο για απώλεια βάρους συνδυάζει μια απλή εκδοχή και μια δίαιτα κεφίρ. Σε απεριόριστη ποσότητα μαγειρεμένων δημητριακών προσθέστε 1 λίτρο κεφίρ χαμηλών λιπαρών την ημέρα. Αυτή η επιλογή κάνει την εργασία κάπως πιο εύκολη, αλλά για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση είναι απαραίτητο να συνδυαστούν σωστά αυτά τα προϊόντα.
Συνδυασμός φαγόπυρου με αποξηραμένα φρούτα.
Αυτή η συνταγή δίαιτας φαγόπυρου για απώλεια βάρους μπορεί να είναι η πιο κατάλληλη για πολλούς: ως ανταμοιβή για τη μονοτονία της δίαιτας με φαγόπυρο, μπορείτε να τρώτε 100-150 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων την ημέρα.
Δίαιτα φαγόπυρου: κριτικές και αποτελέσματα
Οι κριτικές είναι ένας εξαιρετικός δείκτης της αποτελεσματικότητας και του βαθμού ανεκτικότητας οποιασδήποτε δίαιτας, οπότε ας τις δούμε με περισσότερες λεπτομέρειες. Όπως είδαμε παραπάνω, οι συνταγές διατροφής με φαγόπυρο είναι αρκετά διαφορετικές, επομένως θα εξετάσουμε κάθε επιλογή ξεχωριστά.
Μια απλή δίαιτα με χυλό φαγόπυρου.
Αυτή είναι η πιο σκληρή και αποτελεσματική επιλογή για απώλεια βάρους. Με την πρώτη ματιά, όλα φαίνονται αρκετά εύκολα, ειδικά αν είστε λάτρης αυτού του δημητριακού. Στην πραγματικότητα, όλα είναι κάπως πιο περίπλοκα. Με βάση τις αναθεωρήσεις της διατροφής του φαγόπυρου, μπορούν να σημειωθούν πολλά κύρια προβλήματα:
- Συχνά μια δίαιτα φαγόπυρου οδηγεί σε απότομη μείωση της απόδοσης, λήθαργο, απάθεια και ακόμη και ευερεθιστότητα.
- τα ψυχικά φαινόμενα που περιγράφονται παραπάνω συμπληρώνονται από φυσιολογικά φαινόμενα που προκαλούνται από μειωμένη πρόσληψη θερμίδων και υπογλυκαιμία (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα).
- Το φαγόπυρο, ως προϊόν με έντονη οσμή, τείνει να γίνεται βαρετό. Για το λόγο αυτό, μετά από μερικές ημέρες, το φαγητό πρέπει να λαμβάνεται με βία. Επιπροσθέτως, πολλές κριτικές σχετικά με τη διατροφή του φαγόπυρου δείχνουν την ανάπτυξη μιας επίμονης αποστροφής για αυτό το δημητριακό.
- Λόγω σημαντικής δυσφορίας, ο κίνδυνος υπερκατανάλωσης τροφής αυξάνεται (το φαινόμενο «τρώγοντας το άγχος») όταν μεταβαίνετε σε μια κανονική δίαιτα.
Όμως μια δεκαήμερη δίαιτα με φαγόπυρο δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα: χάνονται περίπου 5-7 κιλά. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι περισσότερο από το μισό βάρος χάνεται τις πρώτες μέρες. Μια τέτοια γρήγορη απώλεια βάρους συνδέεται με την απελευθέρωση περίσσειας νερού από το σώμα. Επομένως, εάν παρατηρήσετε ότι την 4-5η ημέρα χάνετε όλο και λιγότερα κιλά, τότε αυτό δεν υποδηλώνει μείωση της αποτελεσματικότητας της δίαιτας: απλώς έχει βγει όλο το περιττό νερό και έχει ξεκινήσει η διαδικασία διάσπασης των αποθέσεων λίπους.
Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να μοιραστείτε τα επιτεύγματα και τις εντυπώσεις σας σχετικά με τη διατροφή του φαγόπυρου - η εμπειρία σας θα είναι πολύτιμη για εμάς και τους αναγνώστες μας.
Δίαιτα κεφίρ-φαγόπυρου: αποτελέσματα και κριτικές.
Σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές, αυτή η συνταγή δίαιτας με φαγόπυρο είναι κάπως πιο ανεκτή, αν και τα αποτελέσματα σε πολλές περιπτώσεις είναι πιο μέτρια. Ο συνδυασμός κεφίρ και φαγόπυρου κάνει τη δίαιτα πιο ολοκληρωμένη: περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη και μικρή ποσότητα λίπους συνοδεύεται από το φαγητό (αν χρησιμοποιείται κεφίρ 1%). Αυτό εξηγεί τη χαμηλότερη συχνότητα ανεπιθύμητων ενεργειών όπως ζάλη και «απόρριψη» του φαγόπυρου.
Δίαιτα φαγόπυρου με αποξηραμένα φρούτα.
Αυτή η συνταγή διατροφής με φαγόπυρο είναι ίσως η πιο άνετη, αν και δεν μπορεί να χαρακτηριστεί εύκολη. Δεδομένου ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι πηγή πολύτιμων μικροστοιχείων και περιέχουν υγιή σάκχαρα - γλυκόζη και φρουκτόζη, οι αναθεωρήσεις της δίαιτας φαγόπυρου με αυτά τα φαρμακευτικά γλυκά είναι οι πιο ήρεμες: κατά κανόνα, τέτοια έντονη αδιαθεσία δεν παρατηρείται, επιπλέον, τα γλυκά αποξηραμένα φρούτα βελτιώνουν τη διάθεση και καθιστούν δυνατό τον συντονισμό για τη συνέχιση της δίαιτας.
Μια δίαιτα φαγόπυρου με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων είναι η καλύτερη επιλογή για όσους έχουν γλυκό δόντι, για τους οποίους μια μέρα χωρίς γλυκά ισοδυναμεί με βασανιστήρια.
Δίαιτα φαγόπυρου: μενού
Για οποιαδήποτε έκδοση της δίαιτας με φαγόπυρο, το φαγόπυρο παραμένει αμετάβλητο σε ποσότητα 1 ποτηριού ξηρού δημητριακού, το οποίο σε τελική μορφή αυξάνεται 2-3 φορές. Οι περισσότερες δίαιτες δεν συνεπάγονται περιορισμούς στην ποσότητα των δημητριακών που καταναλώνονται. Ωστόσο, πολλοί από αυτούς που διατήρησαν μια τόσο αυστηρή δίαιτα παρατήρησαν ότι σύντομα το φαγόπυρο «δεν κατεβαίνει στο λαιμό». Για να εξαλείψετε αυτό το δυσάρεστο αποτέλεσμα, που θέτει σε κίνδυνο την επιτυχία ολόκληρης της εκδήλωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα πρόσθετα, επιλέγοντας από αυτά εκείνα που θα τονώσουν ελάχιστα την όρεξη.
- Ανάλατη σάλτσα σόγιας.
- χυμό λεμονιού.
- Σκόρδο.
- Μαγειρεμένα κρεμμύδια.
- Πράσινα μήλα χωρίς ζάχαρη.
- Δαμάσκηνα.
- Ακτινίδια.
- Λάχανο.
- Κολοκυθάκια (μαγειρεμένα χωρίς λάδι).
Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα φαγόπυρου για 7 ημέρες, ίσως αξίζει να δοκιμάσετε μια μέρα νηστείας, που πραγματοποιείται σύμφωνα με μία από τις υποδεικνυόμενες συνταγές. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να νιώσετε τις ικανότητές σας και να κατανοήσετε την «ψυχολογική» ανοχή στο φαγόπυρο.
Θυμηθείτε ότι για κάθε δίαιτα, και ειδικά για μια τόσο αυστηρή δίαιτα όπως το φαγόπυρο, υπάρχουν αντενδείξεις, στις οποίες έχουμε αφιερώσει ξεχωριστό άρθρο.
Ακούστε το σώμα σας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας και αδυνατίστε για την υγεία σας!